घर का खाना या डाइट फूड… वेट लॉस के लिए क्या है बेस्ट? यहां जानें

वेट लॉस के लिए फूडImage Credit source: Getty Image

अनहेल्दी लाइफस्टाइल की वजह से वजन बढ़ना एक आम समस्या बन गई है. बढ़ता वजन अपने साथ कई बीमारियां भी लेकर आता है. ऐसे में वजन को कम करना जरूरी हो जाता है. वजन कम करने के लिए फूड सबसे जरूरी होता है, कि आप किस तरह का और कितना खाना खा रहे हैं. आजकल सोशल मीडिया, यूट्यूब और फिटनेस ब्लॉग्स पर तरह-तरह के डाइट प्लान, डिटॉक्स ड्रिंक्स, मील रिप्लेसमेंट शेक्स और फैट बर्निंग फूड्स की भरमार है.

इन सब के बीच, बहुत से लोग सोच में पड़ जाते हैं कि क्या सादा, सिंपल घर का खाना वेट लॉस में कारगर है या नहीं. वहीं, कुछ लोग महंगे डाइट फूड्स और रेडी-टू-ईट हेल्दी स्नैक्स को वजन घटाने का शॉर्टकट मान लेते हैं. अगर आप भी इस दुविधा में हैं ये आर्टिकल आपके लिए ही है. इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि वजन कम करने के लिए घर का खाना बेहतर है या डाइट फूड.

घर के खाने की खासियत क्या है?

घर का खाना बैलेंस और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. जिसमें दाल, सब्जी, रोटी, चावल, सलाद, दही आदि शामिल होते हैं. होम मेड फूड में प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स, विटामिन और मिनरल्स जैसे न्यूट्रिशन होते हैं. जो ओवरऑल हेल्थ को फायदा पहुंचाते हैं.

घर के खाने के फायदे

घर के खाने का फायदा ये है कि ये फ्रेश होता है. इसे आप अपने स्वाद और सेहत के अनुसार घर के कम तेल, कम नमक और बिना किसी प्रोसेसिंग के बना सकते हैं. वहीं, घर के खाने में कोई प्रिजर्वेटिव नहीं होते हैं. साथ ही ये पेट भी देर तक भरा रखते हैं, जिससे ओवरईटिंग से भी बचा जा सकता है.

डाइट फूड क्या होता है?

डाइट फूड वह खाना होता है जो खास तौर पर वजन घटाने या फिट रहने के लिए तैयार किया गया होता है. इसमें अक्सर मील रिप्लेसमेंट शेक्स या बार्स, ओट्स, ग्रेनोला, म्यूसली, लो-कार्ब स्नैक्स, फैट-फ्री या शुगर-फ्री प्रोडक्ट्स, रेडी-टू-ईट हेल्दी मील्स शामिल होते हैं. इन फूड्स को “हेल्दी” कहकर बेचा जाता है, लेकिन इनमें कई बार छुपे हुए प्रिजर्वेटिव, आर्टिफिशियल स्विटनर और कम पोषण हो सकते हैं.

डाइट फूड के फायदे

डाइट फूड में कैलोरी काउंट कंट्रोल करना आसान होता है. ये जल्दी तैयार हो सकते हैं जिससे टाइम की भी बचत होती है. आप इसे ट्रैवल या ऑफिस के समय में भी आराम से बना सकते हैं.

वेट लॉस के लिए कौन हैं बेस्ट?

घर का खाना और डाइट फूड दोनों का अपना-अपना महत्व है, लेकिन अगर बात वजन घटाने की हो, तो घर का खाना ज्यादा बेहतर और असरदार ऑप्शन माना जाता है. घर के खाने में पोषण का बैलेंस होता है. जैसे दाल, सब्जी, रोटी, चावल, और सलाद , जो शरीर को जरूरी प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन देते हैं. साथ ही इसे अपने टेस्ट और हेल्थ के मुताबिक बना सकते हैं.

वहीं, डाइट फूड्स जैसे मील रिप्लेसमेंट शेक्स, लो-कार्ब स्नैक्स या रेडी-टू-ईट हेल्दी मील्स आमतौर पर महंगे होते हैं और इनमें छिपे हुए प्रिजर्वेटिव्स या आर्टिफिशियल इंग्रीडिएंट्स भी हो सकते हैं, जो लंबे समय में नुकसानदायक हो सकते हैं. डाइट फूड जल्दी रिजल्द दे सकता है, लेकिन घर का खाना आपको लंबे समय तक हेल्दी और फिट बनाए रखने में मदद करता है.