पालक से डार्क चॉकलेट तक… आयरन की कमी को दूर करते हैं ये फूड्स

आयरन रिच फूड्सImage Credit source: Pexels

अगर आपको भी थकान महसूस होती है और किसी काम को करने में मन नहीं लगता है तो ये वजह हो सकती है कि आपके शरीर में खून की कमी है. ये समस्या ज्यादातर महिलाओं और जो लोग वेजिटेरियन हैं उनके साथ होती है. अब ऐसे में आप अपनी डाइट में कुछ आयरन रिच फूड्स को शामिल कर सकते हैं जो आपके शरीर को फिट रखने में हेल्प करेंगे और आयरन की कमी को दूर करेंगे.

आयरन केवल मीट या फिश में ही नहीं होता है. शाकाहारी लोगों के पास भी कई ऑप्शन हैं जिनको वो डाइट में शामिल करके शरीर में हो रही आयरन की कमी को दूर कर सकते हैं. उसके लिए आप अपनी डाइट में पालक, दाल, छोले, डार्क चॉकलेट का सेवन करके आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं ये फूड्स आयरन को कैसे बढ़ाते हैं.

ये 5 आयरन रिट फूड्स जिन्हें डाइट में जरूर करना चाहिए शामिल

पालक को करें डाइट में शामिल

पालक एक आयरन रिच फूड है. एक कटोरी पालक में 6.4 मेगाग्राम आयरन होता है जो महिलाओं में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. सबसे अच्छी बात ये है कि पालक को आप कई तरह से अपने खाने का हिस्सा बना सकते हैं. फिर चाहे इसका सूप बना लें, सब्जी बना लें, पास्ता में डाल दें या स्मूदी बना दें. पालक में आयरन के साथ-साथ विटामिन सी भी होता है जो आपकी बॉडी के लिए बहुत जरूरी होता है.

दालें भी हैं लिस्ट में

दालों में आयरन अच्छी मात्रा में होता है. एक कटोरी दाल में 6.6 मेगाग्राम आयरन होता है. सबसे अच्छी बात है कि दाल तो आपके खाने का हिस्सा होती है और ये सस्ती भी मिल जाती है. इसके अलावा दाल में प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होता है.

छोला भी है आयरन रिच

एक कटोरी छोले में करीब 4.7 मेगाग्राम आयरन होता है. इसे आप सब्जी के तौर पर, सलाद, स्नैक्स की तरह खा सकते हैं. ये सबसे अच्छा तरीका है शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने का.

टोफू हैं फायदेमंद

टोफू विगन लोगों का पसंदीदा आहार है. आधी कटोरी टोफू में 3.4 मेगाग्राम आयरन होता है. आयरन के साथ-साथ इसमें प्रोटीन और कैल्शियम भी अच्छी मात्रा में होता है. ये आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है.

डार्क चॉकलेट से बढ़ेगा आयरन

डार्क चॉकलेट न केवल आपकी क्रेविंग को दूर करता है और मूड को रिफ्रेश करने में हेल्प करता है. बल्कि डार्क चॉकलेट शरीर में आयरन को भी बढ़ाने में हेल्प करता है. एक पैकेट डार्क चॉकलेट में 3.3 मेगाग्राम तक आयरन होता है. जो आपके शरीर में आयरन की कमी को दूर करने में मदद करता है.