
रोजाना एक सेब खाने के फायदेImage Credit source: pexels
सेब एक ऐसा फल है जो स्वाद में तो कमाल होता ही है साथ ही ये न्यूट्रिएंट्स का भी खजाना होता है. सेब को छिलके समेत खाना फायदेमंद माना जाता है. अगस्त से सितंबर तक सेब की अलग-अलग किस्में हार्वेस्ट की जाती हैं, लेकिन ये साल भर खाया जाने वाला फल है. यूएसडीए में दिए डेटा के मुताबिक, 100 ग्राम सेब खाने से आपको 52 कैलोरी मिलती हैं, यानी ये एनर्जी बूस्ट करने में हेल्पफुल रहता है. इसके अलावा इसमें डेली रूटीन का 7 प्रतिशत तक विटामिन सी होता है तो वहीं 2.4 ग्राम डाइटरी फाइबर होता है, लेकिन क्या रोजाना एक सेब खाने से आपको डॉक्टर के पास जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी. ये कोट किस हद तक सही है, इसको लेकर इस आर्टिकल में हम एक्सपर्ट की राय आपके साथ शेयर करेंगे.
आमतौर पर कहा जाता है कि अपनी डाइट में फलों को जरूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि इससे शरीर में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी पूरी होती रहती है. वैसे तो हर मौसम में अलग-अलग फल आते हैं, जिन्हें डाइट में शामिल करना चाहिए, लेकिन सेब को लेकर कहा जाता है कि रोज एक सेब खाना चाहिए. चलिए जान लेते हैं एक्सपर्ट से कि उनकी इस बारे में क्या राय है.
रोज 1 सेब खाने से क्या होता है?
मणिपाल हॉस्पिटल न्यू दिल्ली के इनफेक्शियस डिजीज डिपार्टमेंट की हेड डॉक्टर अंकिता वैद्य , कहना है कि ‘एक सेब आपको डॉक्टरों से दूर रख सकता है’ ये फेमस कोट सेब की वैल्यू को हाइलाइट करता है जो एक न्यूट्रिशन रिच फ्रूट है. कई तरह के हेल्थ इश्यूज और अननेसेसरी मेडिसिन को अवॉइड करने के लिए डेली रूटीन में सेब एक बेहतरीन फ्रूट है. एक्सपर्ट कहती हैं कि कुछ रिसर्च में भी सामने आया है कि रोजाना एक सेब खाने से कार्डियक प्रॉब्लम कम होती है जैसे हार्ट अटैक और दिल से जुड़ी अन्य समस्याएं. सेब बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. जिससे दिल हेल्दी रहता है.
सेब है न्यूट्रिशन रिच
डॉक्टर अंकिता कहती हैं कि हेल्दी रहने के लिए न्यूट्रिएंट्स रिच और टेस्टी फ्रूट एप्पल को डेली रूटीन में खाना चाहिए. इसमें अच्छा वाटर कंटेंट होता है, फैट कम होता है और गुड कार्बोहाइड्रेट्स के साथ ही इसमें माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आपको हेल्दी रखने में मदद करते हैं. एक्सपर्ट कहती हैं कि सेब के साथ ही यह भी जरूरी है कि आप हेल्दी डाइट भी लें.
एक्सपर्ट ने गिनाए कई फायदे
कैनविन आरोग्यधाम के सीनियर कंसलटेंट डॉ. अंकित भारद्वाज कहते हैं कि ‘एक सेब आपको डॉक्टर से दूर रख सकता है’ ये बात काफी हद तक सच है, क्योंकि एप्पल बहुत ही न्यूट्रिशनिस्ट चीज है जिसका हम अगर डेली सेवन करें तो हार्ट डिजीज, कैंसर और डायबिटीज जैसी हेल्थ प्रॉब्लम का रिस्क काफी कम हो जाएगा, साथ ही हमारा डाइजेस्टेड ट्रैक और गट मूवमेंट अच्छी हो जाएगी. सेब वेट लॉस मैनेजमेंट में हेल्प करने के साथ ही ब्रेन के डेवलपमेंट में भी सहायक होता है. इसलिए हमें पेशेंट को या फिर किसी को भी ये बोलना चाहिए कि रोजाना एप्पल खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा है.
एप्पल खाएं तो ये रखें ध्यान
इस आर्टिकल में हमने जाना कि कैसे सेब हमारी सेहत को अच्छा रखने में मददगार होता है, लेकिन साथ ही हमें अपनी पूरी डाइट को सही रखने की जरूरत होती है. ये भी ध्यान देना चाहिए कि मार्केट से सेब ला रहे हैं वो नेचुरल तरीके से पकाया हुआ हो, तभी आपको पूरा फायदा मिलता है. रोजाना एक सेब खाना काफी होता है. इसे सीधे छिलके समेत खाना चाहिए और नमक या फिर चीनी डालने से बचना चाहिए, क्योंकि लोग इसके कई तरह के डेजर्ट भी बनाकर खाते हैं जिसमें शुगर डाली जाती है तो वहीं फ्रूट चाट में लोग नमक और कई मसालों का इस्तेमाल करते हैं.
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